Опис
Каберне Кортіс (Cabernet Cortis) – винний сорт винограду, раннього терміну дозрівання. Селекціонер Норберт Бекер, схрещування 1982 року.
Грона середні, як для винних сортів – досить великі, нещільні. Ягоди округлі, фіолетові, середнього розміру. Цукор накопичує дуже добре, що особливо важливо для вирощування в північних областях. Врожайність 130-160 ц/га.
Сорт винограду Каберне Кортіс високостійкий до мілдью та оідіуму, за достатнього провітрювання сірою гниллю грона не ушкоджуються. Пасинкоутворення незначне чи середнє.
Вина з Каберне Кортис високої якості, добре пофарбовані, екстрактивні, багаті на феноли, з сильним ароматом на кшталт Каберне-Совіньйон.