Вплив сухого вина на організм людини

Сухе вино – це один з найпопулярніших алкогольних напоїв, що відмінно поєднується з солодощами, рибою, сиром та багатьма легкими м’ясними продуктами. Воно називається сухим, тому що при його приготуванні не залишається …

Правила подачі червоних та білих вин

Свято на порозі. Кожен, хто планує поставити на новорічний стіл якісні алкогольні напої, рано чи пізно починає цікавитися винним етикетом: як правильно вживати вино, як підібрати відповідний келих і які …

А чи знаєте ви, що: 🍇Виноград входить в десятку найпопулярніших плодів в світі 🍇Потрібно близько 1,1 кг винограду, щоб зробити 1 пляшку вина. 🍇В світі існує більше 20000 сортів винограду. …

Як визначити, чи дозрів виноград

Іноді у виноградарів виникає спокуса скоріше зрізати і покуштувати  плоди своєї праці,  не дочекавшись їх повного дозрівання.  Як визначити, чи дозрів ваш урожай? Фахівці розрізняють два види стиглості: фізіологічну і …

КОРИСТЬ та ШКОДА виноградних кісточок

У наш час виноградарство набирає своєї актуальності, а виноград  користується стабільним попитом і популярністю. У їжу вживають не тільки плоди, а й листя рослини. В результаті наукових досліджень була виявлен …

КОРИСНІ ВЛАСТИВОСТІ ВИНОГРАДНОГО СОКУ

Для виготовлення домашніх соків та вина найкраще підходять технічні (винні) та універсальні сорти винограду (Мускат Голодриги, Красень, Лівадійський чорний, Гурзуфський рожевий, Маркет, Діамант, Платовський, Леон Мійо та ін.) оскільки у …