Опис
Розмарин барбекю (Rosmarinus) має сильний приємний аромат. Кращий сорт розмарину до шашлика і інших м’ясних страв – виправдовує назву. Швидкий вертикальний ріст. Висота дорослої рослини 90-120 см ширина 60-90 см.Теплолюбний вічнозелений напівчагарник. Листки вузькі, короткі, нагадують хвою, зверху зелені, а знизу білі і матові. Квіти блакитні з камфорним ароматом.
Світлолюбний, виносить півтінь. Любить вапняні, легкі і пухкі грунту. Полив повинен бути регулярним, але помірним. На зиму рослини пересаджують в горщик і вирощують на підвіконні.
У суміші з різними прянощами використовується в кулінарії в якості приправи до рибних і м’ясних страв,
