При підготовці ділянки пам’ятайте, що виноград – багаторічна культура і підготовку ґрунту ви робите один раз на багато років. Постарайтеся цей один раз і кущ винограду буде дякувати вам високими врожаями багато років поспіль.
Вибір місця залежить як від природних умов, так і від клімату. Якщо це північна або західна зона виноградарства (як наша Рівненська область), то необхідно боротися в цих областях за збільшення тепла на виноградниках. Це досягається тим, що ми розміщуємо виноградники на просторому, вільному місці, але намагаємося захистити ділянку деревами та чагарниками з північної сторони. З цим у Вас не буде проблеми – допоможуть паркан, будівля чи дерева. Ось вони-то і будуть створювати вам мікроклімат на ділянці, захищати від холодніх північних і східних вітрів, а це вже половина успіху! Рекомендую обгородити ділянку багаторічними чагарниками, але невисокими – наприклад, смородиною, агрусом.
Найважче тим, у кого вологий клімат і часті дощі влітку. Тут потрібно постаратися розсадити кущі на достатній відстані один від одного, забезпечуючи їм прогрів, провітрювання і незатінення один одним. В цьому випадку кращими вважаються посадки на схилах пагорбів, на насипних грядках, влаштованих так, щоб уникнути зайвого скупчення води.
Виноград, як відомо, сонячна ягода, і складнощі виникають в тому випадку, якщо він починає страждати від нестачі сонячного проміння. Виберіть під посадку найбільш сонячне місце, максимально відкрите сонцю на протязі дня. Близькість грунтових вод не повинна бути вище 2,5 метрів. При більш близькому розташуванні грунтових вод кущ буде страждати від надлишку вологи, влітку ягоди будуть лопатися і гнити раніше, ніж почнуть дозрівати.
Виноград дуже добре садити з південного боку від будинків чи високих парканів, в таких місцях він дозріває набагато раніше, ніж його побратими на відкритому просторі. А ось з північного боку за стіною навпаки не рекомендую висаджувати, тому що виноград весь день буде в затінку, рости буде, але розвине більше листя і хвороб, ніж виноградних грон.
При закладці виноградника на рівній спланованій ділянці, щоб максимально поліпшити освітлення на винограднику, рекомендується висаджувати виноградні кущі столового винограду з відстанню між кущами в ряду 2,5-3м, відстань в міжряддях біля 3 м . При такому розміщенні листова поверхня виноградного листа буде отримувати більше сонячного світла. Якщо ваша ділянка розташована на схилі, то садіть виноградник поперек схилу, щоб і освітлення було краще, і не стікала вниз вода при поливі і дощах, а разом з нею і верхній родючий шар грунту. Для винних сортів на вертикальній шпалері оптимальна відстань між кущами в ряду значно менша – 0,7-1,5 м, в залежності від агротехніки і сорту.
Любіть виноград, плекайте його, і він вам віддячить смачними сонячними ягодами!